Escola dos Naturais · Protocolo 12 Semanas

Plano Nutricional

Rafael Paro 80 kg · 1,71 m · 33 anos Intermediário Objetivo: perda de gordura
👤
Configure seu perfil

Insira seus dados para calcular calorias e macros personalizados. Os alvos em todas as fases serão atualizados automaticamente.

Como o cálculo funciona

Usamos a equação de Mifflin-St Jeor para a Taxa Metabólica Basal (TMB), multiplicamos pelo fator de atividade para o TDEE e aplicamos o protocolo de déficit progressivo da Escola dos Naturais (EDN): Fase 1 (−550 kcal), Fase 2 (−750 kcal), Fase 3 (−900 kcal) e Refeed semanal no TDEE. Proteína fixada em 2,2 g/kg para preservar massa muscular no déficit. Método combinado com banco de receitas Fitness Flexível / IIFYM (Gabriel Arones).

2.100
Calorias
176 g
Proteína
52 g
Gordura
232 g
Carboidrato
1

Café da Manhã

~520 kcal · Primeira refeição do dia
Opção A
  • Ovo inteiro50 g
  • Clara de ovo150 g
  • Aveia em flocos70 g
  • Banana100 g
521 kcalP 33gG 10gC 67g
Opção B
  • Iogurte grego 0%250 g
  • Aveia em flocos55 g
  • Morango150 g
  • Mel10 g
  • Castanha do pará12 g
509 kcalP 35gG 13gC 67g
Opção C
  • Pão integral90 g
  • Atum em água (drenado)110 g
  • Queijo cottage80 g
  • Banana100 g
535 kcalP 49gG 7gC 68g
2

Almoço

~640 kcal · Refeição principal
Opção A
  • Peito de frango grelhado200 g
  • Arroz branco cozido150 g
  • Feijão cozido100 g
  • Azeite de oliva5 ml
  • Salada livrelivre
646 kcalP 71gG 13gC 56g
Opção B
  • Patinho moído grelhado180 g
  • Batata inglesa cozida220 g
  • Azeite de oliva10 ml
  • Salada livrelivre
614 kcalP 55gG 20gC 45g
Opção C
  • Tilápia grelhada200 g
  • Macarrão integral cozido180 g
  • Azeite de oliva10 ml
  • Salada livrelivre
589 kcalP 56gG 15gC 44g
3

Lanche da Tarde

~470 kcal · Pré ou pós treino
Opção A
  • Atum em água (drenado)140 g
  • Batata doce cozida260 g
  • Maçã130 g
457 kcalP 36gG 1gC 71g
Opção B
  • Iogurte grego 0%300 g
  • Aveia em flocos50 g
  • Banana100 g
  • Pasta de amendoim12 g
520 kcalP 41gG 11gC 70g
Opção C
  • Tapioca (seca)40 g
  • Frango desfiado120 g
  • Queijo cottage80 g
  • Laranja150 g
490 kcalP 47gG 8gC 56g
4

Jantar

~500 kcal · Última refeição
Opção A
  • Peito de frango grelhado160 g
  • Arroz branco cozido110 g
  • Azeite de oliva15 ml
  • Brócolis / abobrinhalivre
536 kcalP 55gG 18gC 35g
Opção B
  • Tilápia ou merluza grelhada200 g
  • Batata doce cozida160 g
  • Azeite de oliva12 ml
  • Legumes à vontadelivre
514 kcalP 51gG 16gC 39g
Opção C
  • Clara de ovo240 g
  • Ovo inteiro50 g
  • Mandioca cozida180 g
  • Azeite de oliva10 ml
  • Legumes à vontadelivre
501 kcalP 35gG 15gC 56g
Sugestão de rotação semanal
Dia Almoço Jantar
Seg Opção A, B ou C Opção A, B ou C
Ter Opção A, B ou C Egg Burger549 kcal · P 53,5 G 22 C 31 — troca direta pelo Jantar
Qua Opção A, B ou C Opção A, B ou C
Qui Opção A, B ou C Pizza de Frango2 fatias (494 kcal) + salada verde à vontade · P 41 G 17 C 41
Sex Opção A, B ou C Opção A, B ou C
Sáb Opção A, B ou C Pizza Low Carb2 fatias (488 kcal) + salada verde à vontade · P 52 G 20 C 29
Dom Opção A, B ou C Opção A, B ou C
1.900
Calorias
176 g
Proteína
47 g
Gordura
193 g
Carboidrato
Redução de 200 kcal em relação à Fase 1

As proteínas e gorduras se mantêm. O corte vem exclusivamente dos carboidratos.

Arroz almoço A: 150g → 120g (−39 kcal) Batata doce lanche: −50g (−43 kcal) Aveia café: 70g → 55g (−59 kcal) Azeite jantar: 15ml → 10ml (−44 kcal)
1

Café da Manhã

~460 kcal
Opção A
  • Ovo inteiro50 g
  • Clara de ovo150 g
  • Aveia em flocos55 g
  • Banana100 g
462 kcalP 33gG 10gC 53g
Opção B
  • Iogurte grego 0%250 g
  • Aveia em flocos45 g
  • Morango150 g
  • Mel8 g
  • Castanha do pará12 g
465 kcalP 34gG 13gC 59g
Opção C
  • Pão integral70 g
  • Atum em água (drenado)110 g
  • Queijo cottage80 g
  • Banana80 g
468 kcalP 47gG 7gC 54g
2

Almoço

~565 kcal
Opção A
  • Peito de frango grelhado200 g
  • Arroz branco cozido120 g
  • Feijão cozido70 g
  • Azeite de oliva5 ml
  • Salada livrelivre
580 kcalP 68gG 12gC 45g
Opção B
  • Patinho moído grelhado170 g
  • Batata inglesa cozida200 g
  • Azeite de oliva10 ml
  • Salada livrelivre
554 kcalP 50gG 19gC 38g
Opção C
  • Tilápia grelhada200 g
  • Macarrão integral cozido150 g
  • Azeite de oliva10 ml
  • Salada livrelivre
531 kcalP 53gG 14gC 37g
3

Lanche da Tarde

~420 kcal
Opção A
  • Atum em água130 g
  • Batata doce cozida210 g
  • Maçã130 g
405 kcalP 34gG 1gC 60g
Opção B
  • Iogurte grego 0%250 g
  • Aveia em flocos40 g
  • Banana80 g
  • Pasta de amendoim12 g
436 kcalP 34gG 10gC 57g
Opção C
  • Tapioca (seca)35 g
  • Frango desfiado110 g
  • Queijo cottage70 g
  • Laranja120 g
432 kcalP 43gG 7gC 47g
4

Jantar

~450 kcal
Opção A
  • Peito de frango grelhado155 g
  • Arroz branco cozido100 g
  • Azeite de oliva10 ml
  • Brócolis / abobrinhalivre
464 kcalP 52gG 14gC 28g
Opção B
  • Tilápia grelhada200 g
  • Batata doce cozida150 g
  • Azeite de oliva10 ml
  • Legumes à vontadelivre
453 kcalP 49gG 14gC 30g
Opção C
  • Clara de ovo240 g
  • Ovo inteiro50 g
  • Mandioca cozida150 g
  • Azeite de oliva8 ml
  • Legumes à vontadelivre
448 kcalP 34gG 13gC 47g
Sugestão de rotação semanal
Dia Almoço Jantar
Seg Opção A, B ou C Opção A, B ou C
Ter Opção A, B ou C Tacos Mexicanos2 tacos (450 kcal) · P 46 G 12 C 36 — troca direta pelo Jantar
Qua Opção A, B ou C Opção A, B ou C
Qui Opção A, B ou C X Burger Fit389 kcal + 100g iogurte grego 0% (~448 kcal) · P 49 G 13 C 31
Sex Opção A, B ou C Opção A, B ou C
Sáb Opção A, B ou C Steak com Batatas Fritas417 kcal + salada verde (~450 kcal) · P 46 G 16 C 25
Dom Opção A, B ou C Opção A, B ou C
1.750
Calorias
176 g
Proteína
44 g
Gordura
163 g
Carboidrato
Fase mais agressiva — déficit máximo do protocolo

A redução continua vindo dos carboidratos. O refeed semanal é ainda mais importante aqui para manter o rendimento no treino.

Arroz almoço: 120g → 80g (−52 kcal) Batata doce lanche: −50g mais (−43 kcal) Aveia café: 55g → 40g (−59 kcal) Azeite: −5ml em uma refeição (−44 kcal)
1

Café da Manhã

~410 kcal
Opção A
  • Ovo inteiro50 g
  • Clara de ovo150 g
  • Aveia em flocos40 g
  • Banana80 g
404 kcalP 32gG 10gC 43g
Opção B
  • Iogurte grego 0%250 g
  • Aveia em flocos35 g
  • Morango120 g
  • Mel5 g
  • Castanha do pará8 g
383 kcalP 32gG 9gC 47g
Opção C
  • Pão integral55 g
  • Atum em água (drenado)100 g
  • Queijo cottage80 g
  • Banana60 g
399 kcalP 42gG 6gC 42g
2

Almoço

~510 kcal
Opção A
  • Peito de frango grelhado200 g
  • Arroz branco cozido80 g
  • Feijão cozido50 g
  • Azeite de oliva5 ml
  • Salada livrelivre
512 kcalP 65gG 12gC 29g
Opção B
  • Patinho moído grelhado160 g
  • Batata inglesa cozida170 g
  • Azeite de oliva10 ml
  • Salada livrelivre
488 kcalP 48gG 18gC 31g
Opção C
  • Tilápia grelhada200 g
  • Macarrão integral cozido120 g
  • Azeite de oliva10 ml
  • Salada livrelivre
481 kcalP 51gG 14gC 30g
3

Lanche da Tarde

~370 kcal
Opção A
  • Atum em água130 g
  • Batata doce cozida160 g
  • Maçã100 g
338 kcalP 34gG 1gC 45g
Opção B
  • Iogurte grego 0%250 g
  • Aveia em flocos35 g
  • Banana60 g
  • Pasta de amendoim8 g
377 kcalP 32gG 8gC 48g
Opção C
  • Tapioca (seca)28 g
  • Frango desfiado100 g
  • Queijo cottage65 g
  • Laranja100 g
376 kcalP 39gG 6gC 39g
4

Jantar

~410 kcal
Opção A
  • Peito de frango grelhado155 g
  • Batata doce cozida120 g
  • Azeite de oliva8 ml
  • Brócolis / abobrinhalivre
411 kcalP 52gG 12gC 26g
Opção B
  • Tilápia grelhada200 g
  • Batata doce cozida120 g
  • Azeite de oliva8 ml
  • Legumes à vontadelivre
403 kcalP 48gG 12gC 26g
Opção C
  • Clara de ovo200 g
  • Ovo inteiro50 g
  • Mandioca cozida120 g
  • Azeite de oliva8 ml
  • Legumes à vontadelivre
389 kcalP 30gG 13gC 38g
Sugestão de rotação semanal
Dia Almoço Lanche Jantar
Seg Opção A, B ou C Opção A, B ou C X Burger Fit389 kcal — encaixe perfeito no alvo do Jantar F3 · P 42 G 12 C 25
Ter Egg Burger549 kcal — troca o Almoço (~50 kcal acima, compensar no Café) Opção A, B ou C Opção A, B ou C
Qua Opção A, B ou C Crepioca Fit257 kcal + banana 100g (~346 kcal) — lanche mais leve Steak com Batatas417 kcal — levemente acima, cortar azeite no Almoço · P 46 G 16 C 24
Qui Opção A, B ou C Opção A, B ou C Penne Integral Mostarda324 kcal + salada verde (~370 kcal) · P 27 G 7 C 38
Sex Opção A, B ou C Opção A, B ou C Arroz c/ Mignon Suíno e Brócolis328 kcal + salada verde (~365 kcal) · P 37 G 9 C 37
Sáb Opção A, B ou C Opção A, B ou C Strogonoff Fit252 kcal + 100g arroz branco (~382 kcal) · P 33 G 11 C 16
Dom Opção A, B ou C Opção A, B ou C Bolo de Carne Proteico294 kcal (1/6) + legumes assados (~370 kcal) · P 41 G 12 C 9
2.649
Calorias
176 g
Proteína
38 g
Gordura
400 g
Carboidrato

Como funciona o Refeed

1 dia por semana nas calorias de manutenção (2.649 kcal). Proteína mantida, gordura reduzida ao mínimo, carboidratos elevados (~60% das calorias). Normaliza leptina, melhora rendimento do treino seguinte e reduz fadiga acumulada do déficit.

Melhor dia: o treino mais pesado da semana (geralmente pernas ou superior composto). A sensibilidade à insulina pós-treino maximiza a absorção muscular dos carboidratos.

1

Café da Manhã

~540 kcal · Alto carbo desde o início
Opção A
  • Clara de ovo180 g
  • Aveia em flocos80 g
  • Banana120 g
  • Mel10 g
528 kcalP 31gG 6gC 82g
Opção B
  • Iogurte grego 0%250 g
  • Aveia em flocos60 g
  • Morango150 g
  • Mel12 g
  • Castanha do pará10 g
520 kcalP 35gG 12gC 72g
Opção C
  • Pão integral100 g
  • Atum em água (drenado)100 g
  • Queijo cottage80 g
  • Banana120 g
565 kcalP 47gG 8gC 77g
2

Almoço

~740 kcal · Maior refeição do dia
Opção A
  • Peito de frango grelhado200 g
  • Arroz branco cozido300 g
  • Salada livrelivre
745 kcalP 71gG 8gC 88g
Opção B
  • Peito de frango grelhado180 g
  • Batata doce cozida200 g
  • Batata inglesa cozida150 g
  • Salada livrelivre
673 kcalP 60gG 7gC 82g
Opção C
  • Tilápia grelhada200 g
  • Arroz branco cozido200 g
  • Batata doce cozida100 g
  • Salada livrelivre
640 kcalP 54gG 5gC 85g
3

Lanche da Tarde

~490 kcal · Foco em carbo de qualidade
Opção A
  • Atum em água120 g
  • Batata doce cozida300 g
  • Banana100 g
478 kcalP 36gG 1gC 83g
Opção B
  • Iogurte grego 0%300 g
  • Aveia em flocos70 g
  • Banana120 g
  • Mel10 g
573 kcalP 41gG 7gC 93g
Opção C
  • Tapioca (seca)55 g
  • Frango desfiado120 g
  • Queijo cottage80 g
  • Laranja180 g
  • Mel10 g
588 kcalP 48gG 8gC 81g
4

Jantar

~680 kcal · Última carga de carbo
Opção A
  • Peito de frango grelhado180 g
  • Arroz branco cozido200 g
  • Batata inglesa cozida100 g
  • Legumes à vontadelivre
684 kcalP 66gG 7gC 82g
Opção B
  • Tilápia grelhada200 g
  • Batata doce cozida200 g
  • Arroz branco cozido100 g
  • Legumes à vontadelivre
605 kcalP 57gG 5gC 87g
Opção C
  • Clara de ovo240 g
  • Ovo inteiro50 g
  • Batata doce cozida200 g
  • Arroz branco cozido100 g
  • Azeite de oliva5 ml
  • Legumes à vontadelivre
538 kcalP 39gG 11gC 70g
Progresso do Dia
Calorias
0 / 2100 kcal
Proteína
0 / 176 g
Gordura
0 / 52 g
Carboidrato
0 / 232 g
Refeições
1 — Café da Manhã
2 — Almoço
3 — Lanche da Tarde
4 — Jantar
Água
0 ml / 4.000 ml
Histórico — Últimos 7 dias

Calorias

Água (ml)

Macros de hoje — atual vs meta

💪
Gerador de Programa de Treino

Configure sua frequência, objetivo e nível de experiência. O programa é gerado com base nos princípios de hipertrofia e na compatibilidade com o déficit calórico do protocolo EDN.

Exercícios Personalizados
Adicione exercícios que não estão no programa
Registro de Peso
Acompanhe sua evolução semana a semana
Aderência Semanal
Check-ins Anteriores
📖
Banco de Receitas — Fitness Flexível

Receitas com macros calculados do método Dieta Flexível (Gabriel Arones). Use como alternativas às opções do plano ou para substituições pontuais respeitando os totais de macros do dia.

Café da Manhã & Lanches

Opções leves e práticas
Crepioca Fit Lombinho e Requeijão
1 crepioca
  • Ovo inteiro1 un
  • Claras de ovo2 un
  • Tapioca (goma)30 g
  • Requeijão light20 g
  • Lombinho fatiado20 g
257 kcalP 20gG 10gC 22g
Wrap de Frango com Requeijão Light
1 wrap
  • Rap 10 fit1 un
  • Frango desfiado50 g
  • Lombinho fatiado1 fatia
  • Tomate cereja100 g
  • Alface lisa15 g
189 kcalP 22gG 3gC 19g
Kebab de Frango
Por espetinho (rende ~10)
  • Peito de frango em cubos500 g
  • Abóbrinha em rodelas100 g
  • Cebola em cubos3 un
  • Pimentão em cubos1 un
  • Limão, vinagre, azeite, alho, sala gosto
66 kcalP 10,6gG 1,8gC 2,8g
Iscas de Frango Empanado (Air Fryer)
¼ da receita
  • Peito de frango em tiras180 g
  • Ovo inteiro1 un
  • Farinha de rosca30 g
  • Orégano, alho em pó, sal e pimentaa gosto
94 kcalP 12gG 2gC 7g
🍽

Almoço & Jantar

Refeições principais com macro completo
Salada de Frango, Alface, Tomate e Grão de Bico
1 porção
  • Peito de frango grelhado (cru)130 g
  • Alface roxa100 g
  • Tomate cereja100 g
  • Grão de bico cozido50 g
254 kcalP 33gG 5gC 20g
Arroz com Mignon Suíno e Brócolis
1 porção
  • Arroz branco cozido100 g
  • Brócolis cozido picado200 g
  • Filé mignon suíno grelhado (cru)140 g
  • Champignon fatiado20 g
328 kcalP 37,3gG 8,6gC 36,8g
Penne Integral ao Molho Mostarda com Frango
1 porção
  • Penne integral (peso cru)50 g
  • Frango desfiado50 g
  • Creme de ricota light50 g
  • Mostarda amarela zero15 g
  • Sal e salsaa gosto
324 kcalP 26,9gG 7,1gC 37,2g
Steak com Batatas Fritas
1 porção
  • Filé mignon200 g
  • Batatas fritas congeladas100 g
  • Sal grosso e tomate cerejaa gosto
  • Molho à escolhaa gosto
417 kcalP 46gG 16gC 24g
X Burger Fit com Queijo Light
1 hambúrguer
  • Pão de hambúrguer50 g
  • Hambúrguer de patinho150 g
  • Queijo minas frescal light30 g
  • Alface e tomatea gosto
389 kcalP 42,4gG 12,1gC 25,4g
Egg Burger
1 hambúrguer
  • Patinho moído (hambúrguer)180 g
  • Pão com gergelim1 un
  • Ovo inteiro1 un
  • Queijo cheddar light1 fatia
  • Maionese light, alface, tomatea gosto
549 kcalP 53,5gG 22,4gC 31g
Tacos Mexicanos com Carne
Por taco
  • Tortilla fit (Rap 10)1 un
  • Bife de patinho pronto picado50 g
  • Cebola picada20 g
  • Queijo minas light ralado10 g
  • Coentro/salsinha, suco de limãoa gosto
225 kcalP 23gG 6gC 18g
Burrito de Carne
2 burritos
  • Patinho moído cozido150 g
  • Tortillas fit (Rap 10)2 un
  • Abacate100 g
  • Cebola roxa picada50 g
  • Milho verde cozido30 g
184 kcalP 30,6gG 7,2gC 0g
Pizza de Frango
¼ da pizza
  • Peito de frango grelhado200 g
  • Massa pronta de pizza1 un
  • Queijo mussarela ralado50 g
  • Molho tomate / ketchup zero80 g
  • Azeitonas, orégano, manjericãoa gosto
247 kcalP 20,7gG 8,3gC 20,7g
Pizza de Frango Low Carb
¼ da pizza
  • Couve-flor (massa) + ovo + parmesão1 kg + ver receita
  • Peito de frango (cobertura)200 g
  • Queijo mussarela50 g
  • Ketchup zero e tomates cerejaa gosto
244 kcalP 26gG 10gC 14,7g
Strogonoff Fit de Frango
¼ da receita (sem arroz)
  • Peito de frango sem osso640 g
  • Champignon fatiado100 g
  • Creme de leite light150 g
  • Caldo de frango, cebola, alhoa gosto
252 kcalP 33gG 10,75gC 3,5g
Escondidinho Anabólico de Frango
¼ da receita
  • Frango temperado e desfiado400 g
  • Abóbora cabotia pré-assada300 g
  • Catupiry light + requeijão light50 g + 30 g
  • Queijo minas light ralado80 g
265 kcalP 33gG 11,25gC 7,4g
Bolo de Carne Proteico
1/6 da receita
  • Patinho moído1 kg
  • Calabresa magra100 g
  • Claras de ovo3 un
  • Cebola, alho, cebolinhaa gosto
  • Ketchup zero (cobertura)a gosto
294 kcalP 41gG 12,1gC 2,6g
Macarrão Gravatinha Anabólico
Receita completa (~2 porções)
  • Peito de frango picado150 g
  • Macarrão gravatinha80 g
  • Molho de tomate60 g
  • Azeite de oliva15 ml
  • Alho picado, orégano, sala gosto
720 kcalP 53,3gG 26,5gC 62g

Substituições

  • Frango → tilápia, merluza, patinho magro (peso igual)
  • Arroz → batata doce ou inglesa (peso igual)
  • Banana → maçã, pera, laranja (carboidratos similares)
  • Aveia → tapioca seca (30g aveia = 40g tapioca)
  • Queijo cottage → iogurte grego 0% (peso igual)

Água

3,5 a 4,5L por dia distribuídos ao longo do dia. O indicador mais prático é a cor da urina — deve estar clara da segunda refeição em diante. A primeira urina do dia sendo mais escura é normal.

Ajustes

Use a aba Acompanhamento nas primeiras 2 semanas para calibrar as porções. Se perder mais de 0,7 kg/semana, adicione 100–150 kcal em carboidratos. Se estagnar por 2 semanas, reduza 100 kcal.